맛집 일기 - [이재모 피자 본점] | 부산 남포동

부산 여행 중 만난 명불허전 피자, 이재모피자 본점

이번 주말, 부산에 다녀왔다.

영하까지 잘 내려가지 않는 부산인데, 이날은 꽤 이례적으로 영하의 추운 날씨였다.

자갈치시장 근처에서 쇼핑을 하다 보니 자연스럽게 떠오른 곳이 있었다.

부산에 오면 한 번쯤은 꼭 들러야 한다는 그곳, 바로 이재모피자.

 

 

 

  

주소: 부산광역시 중구 광복중앙로 31

전화번호: 051-245-1478

 

 

토요일 오후 4시쯤 도착했는데, 예약 대기 시간은 무려 2시간 30분.

부산 대표 피자집이라는 명성답게 대기 줄이 어마어마했다.

전화 예약은 받지 않고, 현장 대기 접수 또는 포장(take-out)만 가능하다.
결국 실제로 식사를 시작한 건 저녁 7시가 훌쩍 넘어서였다.

Large 사이즈지만 부담스럽지 않은 적당한 크기.

임실 치즈를 사용해 치즈가 맛있기로 유명한데, 과연 그 명성이 사실일지 궁금했다.

https://www.youtube.com/watch?v=i7zzBpKvh6s

美味

한 입 먹자마자 든 생각은 “어릴 적 먹던 피자 맛(피자헛)?”.

요즘 유행하는 화려한 토핑이나 자극적인 맛이 아니라,

마치 예전 피자헛 스타일을 떠올리게 하는 정직한 맛이었다.

특히 인상 깊었던 건 도우와 크러스터.

도우는 얇고 담백한데,

마무리로 들어간 치즈 크러스터는 짭짤하면서도 부드러워서

끝까지 질리지 않고 먹게 된다.

괜히 오래 사랑받은 피자가 아니라는 생각이 들었다. 

마치며

웨이팅은 분명 쉽지 않지만, “부산에서 괜찮은 피자를 먹고 싶다면?

여전히 가장 먼저 떠오르는 곳.

시간 여유만 있다면 충분히 한 번쯤 도전해볼 만하다.

⭐ 맛: 4.5 / 5.0
💰 가성비: 4.0 / 5.0
📍 위치: 4.0 / 5.0

References

https://blog.naver.com/sr318s/224173545462

부산 서면 전포 이재모피자 평일 웨이팅부터 내돈내산 솔직후기

https://cafe.naver.com/directwedding/8482358?art=ZXh0ZXJuYWwtc2VydmljZS1uYXZlci1zZWFyY2gtY2FmZS1wcg.eyJhbGciOiJIUzI1NiIsInR5cCI6IkpXVCJ9.eyJjYWZlVHlwZSI6IkNBRkVfVVJMIiwiY2FmZVVybCI6ImRpcmVjdHdlZGRpbmciLCJhcnRpY2xlSWQiOjg0ODIzNTgsImlzc3VlZEF0IjoxNzcwNTU4NjYwMTQ2fQ.elIkqWJh3LSefGwDBcffdziPZHtkLl-tTD8hjh4K0jI

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